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Riz fermenté cuit à la vapeur et pâte de lentilles noires, servis avec du chutney et du sambar. Une commande comprend quatre pièces. / Fermented steamed rice and black lentil batter, served with chutney and sambar. One order comes with four pieces.

Ghee Karam Idli is a variation of the classic steamed idli, enhanced with ghee (clarified butter) and karam (a spicy chili powder mix)

Riz fermenté cuit à la vapeur et pâte de lentilles noires, accompagné de chutney et de sambar. Une commande comprend trois pièces. / Fermented steamed rice and black lentil batter, served with chutney and sambar. One order comes with three pieces.

Les bondas de Mysore sont des raviolis frits à base de farine, de yaourt et d'épices. Ils sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. / Mysore bondas are fried dumplings made with flour, yogurt and spices. They are crispy outside and fluffy inside.

Beignets salés à base de gramme noir, d'herbes, de noix de coco et d'épices. Le mot Medu signifie moelleux et Vada signifie beignets servis avec chutney et sambar / Savory donuts made with black gram, herbs, coconut and spices. The word Medu means soft and Vada means fritters served with chutney and sambar.

Beignets salés à base de gramme noir, d'herbes, de noix de coco et d'épices. Le mot Medu signifie moelleux et Vada signifie beignets servis avec du chutney et trempés dans du sambar / Savory donuts made with black gram, herbs, coconut and spices. The word Medu means soft and Vada means fritters served with chutney and soaked in sambar.

Les idlis sont des gâteaux ronds fabriqués à partir d'une pâte de riz cuit à la vapeur et de lentilles noires fermentées. Vada est une collation salée et frite. / Idlis are round cakes made from a batter of steamed rice and fermented black lentil. Vada is a savoury, fried snack.

Crêpes fines à base de riz fermenté et pâte de lentilles noires, servies avec chutney de cacahuètes et sambar. / Thin crêpes made with fermented rice and black lentil batter, served with peanut chutney and sambar.

Crêpe fine de riz et de lentilles garnie de purée de pommes de terre épicée et d'oignons. / Thin rice & lentil crepe filled with spiced mashed potatoes and onions.

Crêpe fine à base de riz fermenté et pâte de lentilles noires, servie avec oignons, chutney de cacahuètes et sambar. / Thin crêpe made with fermented rice and black lentil batter, served with onions, peanut chutney and sambar.

Il est composé de riz, de lentilles, de ghee et servi avec des chutneys de cacahuètes et du sambar. / It is made from rice, lentils, ghee and served with peanut chutneys and sambar.

Dosa delicacy enriched with ghee and coated with a spicy red chili and special mix powder served with sambar and chutney.

Crêpes fines à base de riz fermenté et pâte de lentilles noires, paneer servi avec chutney de cacahuètes et sambar. / Thin crêpes Made with fermented rice and black lentil batter, paneer served with peanut chutney and sambar.

Crêpes fines à base de riz fermenté et pâte de lentilles noires, œufs servis avec chutney de cacahuètes et sambar. / Thin crêpes made with fermented rice and black lentil batter, eggs served with peanut chutney and sambar.

Pizza au fromage simple et régulière / Regular Simple Cheese Pizza.

Sauce à l'ail blanc, Maïs sucré, Fromage, Champignons, Poivrons, Oignons rouges, Olives noires. / White garlic sauce, Sweet Corn, Cheese, Mushroom, Bell Peppers, Red Onions, Black Olives.

Sauce chili à l'ail, fromage, poivrons, oignon rouge, masala paneer, coriandre. / Chilli Garlic Sauce, cheese, peppers, red onion, masala paneer, cilantro.

Sauce au beurre, fromage, poivrons, oignon rouge, paneer masala, coriandre. / Butter Sauce, cheese, peppers, red onion, paneer masala, cilantro.

Sauce au beurre, fromage, oignon rouge, poivrons, poulet au beurre, coriandre. / Butter Sauce, Cheese, Red Onion, Bell peppers, Butter Chicken, Cilantro.

Sauce Tandoori, fromage, poivrons, oignons rouges, poulet tandoori, coriandre. /Tandoori Sauce, Cheese, Peppers, Red Onions, Tandoori Chicken, Sweet Corn, Cilantro, Spring Onions.

Sauce chili à l'ail, poulet, oignons rouges, poivrons, piments frais, coriandre./ Chilli Garlic Sauce, Chicken, Red Onions, Bell Peppers, Fresh Chillies, Cilantro.

Sauce au beurre, fromage, poivrons, oignon rouge, poulet haché, coriandre. / Butter Sauce, cheese, peppers, red onion, minced chicken, cilantro.

Sauce au beurre, fromage, poivrons, oignon rouge, agneau haché, coriandre. / Butter Sauce, cheese, peppers, red onion, minced lamb, cilantro.

Fresh wings marinated in a variety of dry spices, then deep-fried. Garnished with red onions and chilies for extra spice.

These sweet potato fries will change your life.​​ They are salty-sweet, crunchy, and spicy if you wish.

French fries are fried thin potato sticks, and are generally eaten as part of lunch or dinner or by themselves as a snack.

Mirchi Bajji est un beignet de chili croustillant double-frit, farci d'une garniture piquante et servi avec des oignons et du chaat masala / Mirchi Bajji is a crispy, double-fried chili fritter stuffed with a tangy filling and served with onions and chaat masala.

Les Veg Cutlet sont des galettes croustillantes et tendres faites d'un mélange de légumes, d'épices, d'herbes et de chapelure / Veg Cutlet are crisp, tender patties made with mix vegetables, spices, herbs, breadcrumbs.

Le manchurian de maïs est composé de maïs, de farine de maïs, de sauce soja, de vinaigre, de sauce chili, de gingembre et d'ail. / Baby corn manchurian is made with baby corn, corn flour, soya sauce, vinegar, chilli sauce, ginger & garlic.

Le Gobi manchurian est composé de chou-fleur, de farine de maïs, de sauce soja, de vinaigre, de sauce chili, de gingembre et d'ail. / Gobi manchurian is made with cauliflower, corn flour, soya sauce, vinegar, chilli sauce, ginger & garlic.

Assaisonner les morceaux de poulet avec du sel, du poivre et du paprika dans le style du sud de l'Inde. / Season chicken pieces with salt, pepper, and paprika made in south Indian style.

Le poulet 555 est composé de lanières de poulet frites mélangées à un masala épicé aux herbes avec une généreuse quantité d'ail. / Chicken 555 is made of fried chicken strips tossed in a spicy, herby masala with a lavish amount of garlic.

Ce plat épicé et savoureux est composé de poulet désossé mariné dans un mélange d'épices, puis frit et mélangé avec des oignons, des piments verts et des feuilles de curry / This spicy and flavorful dish is made using boneless chicken that is marinated in a blend of spices, then fried and tossed with onions, green chilies, curry leaves.

Karampodi Kodi est composé d'une poudre d'ail sèche spéciale, de ChilliFlakes, de sauce au poulet, d'ail au gingembre et de feuilles de curry. / Karampodi Kodi is made a special dry garlic powder, ChilliFlakes, Chicken Sauce, Ginger Garlic, Curry Leaves.

Karvepaku Kodi composé de sauce spéciale CurryLeaves, de sauce au poulet, de piments verts, d'ail et de gingembre. / Karvepaku Kodi made of special CurryLeaves sauce, Chicken Sauce, Green chillies, Garlic and Ginger.

Agneau désossé frit dans du beurre clarifié et cuit avec des épices spéciales. / Boneless lamb fried in clarified butter and cooked with special spices.

Les bâtonnets de poisson sont de petits morceaux longs faits de poisson désossé mélangé à un assaisonnement épicé et recouvert de chapelure / Fish Fingers are small long pieces made of boneless fish mixed with a spicy seasoning and covered in breadcrumbs.

Le poisson Pakora est une frite de poisson légèrement panée assaisonnée d'épices indiennes, de pâte de gingembre et d'ail et de farine de pois chiches. C'est croustillant / Fish Pakora is a lightly battered fish fry seasoned with Indian spices, ginger and garlic paste, and gram flour. It's crunchy.

La recette Veg Pulao est un plat de riz dans un pot à base de riz, d'épices, d'oignons, de légumes et d'herbes / Veg Pulao recipe is a one pot rice dish made with rice, spices, Onions, vegetables & herbs.

Le pulao aux champignons est un plat unique composé de viande hachée épicée, d'oignons, de riz basmati à grains longs et d'épices aromatiques. / Mushroom pulao is a one-pot dish made up of spiced ground meat, Onions, long-grain basmati rice, and aromatic spices.

La recette du poulet pulao est préparée à partir de riz basmati, de viande, d'oignons et d'épices. Riz et poulet combinés dans un plat délicieux et plein de saveurs / Chicken pulao recipe is made using basmati rice, meat, Onions and spices. Rice and chicken combined in a delicious dish and packed with flavour.

Poulet mariné dans une pâte de piment vert frais, yaourt, ghee, oignons frits, jus de citron, épices exotiques et cuit avec du riz basmathi / Chicken marinated in fresh green chilli paste, yoghurt, ghee, fried onions, lemon juice, exotic spices and cooked with basmathi rice.

Le Keema pulao est un plat composé de viande hachée épicée, d'oignons, de riz basmati à grains longs et d'épices aromatiques. / Keema pulao is a one-pot dish made up of spiced ground meat, Onions, long-grain basmati rice, and aromatic spices.

Flavorful long grain basmati biryani rice infused with hot & spicy chicken pieces served with raita, gravy, chopped onion.

The dish is cooked with boneless chicken pieces that are marinated in a blend of Indian spices to create spicy and tender chicken.

Le rôti de ghee de mouton est cuit avec des morceaux de mouton, des oignons et il est doucement mijoté dans un masala rôti de ghee aromatique spécial. / Mutton Ghee Roast is cooked with mutton pieces,Onions and it is gently simmered in a special aromatic ghee roast masala.

Minced lamb-goat cooked in range of aromatic spices,and heavenly flavor of basmati rice cooked together in dum is called Keema Biryani / L'agneau et la chèvre hachés cuits dans une gamme d'épices aromatiques et la saveur paradisiaque du riz basmati cuit ensemble dans du dum sont appelés Keema Biryani.

Le biryani aux crevettes est un plat unique composé de viande hachée épicée, d'oignons, de riz basmati à grains longs et d'épices aromatiques. / Shrimp biryani is a one-pot dish made up of spiced ground meat, Onions, long-grain basmati rice, and aromatic spices.

Pizza Combo comes with combination of the below items: - Choice of 1 pizza (12Inch , 8 Slices) - Choice of 1 Side - Choice of 2 Drinks

Veg Thali comes with combination of the below items: - Rice - Naan Bread /Tawa Roti - Pickle - Raita - Option 1 (Dal or Sambar) - Curry 1 ( House Choice Veg Curry ) - Curry 2 ( House Choice Veg Curry )

Non-Veg Thali comes with combination of the below items: - Rice - Naan Bread /Tawa Roti - Pickle - Raita - Option 1 (Dal or Sambar) - Curry 1 ( House Choice Non-Veg Curry ) - Curry 2 ( House Choice Chicken Curry )

Non-Veg Thali comes with combination of the below items: - Rice - Naan Bread /Tawa Roti - Pickle - Raita - Option 1 (Dal or Sambar) - Curry 1 ( House Choice Chicken Curry ) - Curry 2 ( House Choice Mutton Curry )

Les cubes de paneer et les légumes sont marinés dans du yaourt et des épices puis cuits au tandoor (un four cylindrique en argile). / Paneer cubes and vegetables are marinated in yogurt and spices then cooked in a tandoor (a cylindrical clay oven).

Morceaux de poulet marinés dans un masala savoureux qui contient un ajout unique d'ail vert frais, puis carbonisés à la perfection / Chicken pieces marinated in a flavourful masala which has a unique addition of fresh green garlic, then charred to perfection.

Poitrine de poulet coupée en cubes, marinée dans du yaourt et des épices, puis cuite dans un tandoor (four cylindrique en terre cuite). / Chicken breast cubed and then marinated in yogurt and spices then cooked in a tandoor (a cylindrical clay oven).

Cubes de poulet marinés dans un mélange d'épices aromatiques indiennes et de yaourt cuits traditionnellement au tandoor / Chicken Cubes marinated in Indian aromatic spices and yogurt mixture traditionally cooked in a tandoor.

Achari Fish Tikka est un poisson désossé mariné dans un achari masala épicé avec du yaourt, biaisé et grillé au tandoor / Achari Fish Tikka is a boneless fish marinated in a spicy achari masala along with yogurt, skewed and grilled in tandoor.

Kothu Parotta aux légumes - un pain plat indien multicouche feuilleté et râpé, sauté avec un assortiment de légumes et d'épices essentielles / Vegetable Kothu Parotta - a shredded flaky multi-layered Indian flatbread stir-fried with assorted vegetables and essential spices.

Oeuf Kothu avec des œufs nature ou avec de la sauce. Style sri lankais à base de roti haché, œuf, oignon, piments verts, épices de fuite / Egg Kothu with plain eggs or with gravy. Sri lankan Style made with chopped roti, egg, onion, green chilies, leaks spices.

Pain plat haché mélangé et écrasé avec de la sauce au poulet, des légumes et beaucoup d'épices aromatiques / Chopped flatbread mixed and mashed together with chicken and vegetables and lots of aromatic spices.

Pain plat haché mélangé et écrasé avec de la sauce de mouton et des légumes et beaucoup d'épices aromatiques / Chopped flatbread mixed and mashed together with mutton gravy and vegetables and lots of aromatic spices.

Le papu aux tomates est un plat de lentilles piquant à base de lentilles de pois d'Angole saines (tuvar dal), de nombreuses tomates, d'oignons piquants, d'herbes parfumées et d'épices. / Tomato pappu is a tangy lentil dish made with healthy pigeon pea lentils (tuvar dal), plenty of tomatoes, piquant onions, fragrant herbs and spices.

Les frites de pommes de terre sont un plat d'accompagnement indien à base de pommes de terre, d'épices et d'herbes. / Potato fry is an Indian side dish made with potatoes, spices and herbs.

Le Malai Kofta est un délicieux plat de boulettes de pommes de terre frites et de paneer dans une sauce douce riche et crémeuse à base d'oignons doux et de tomates / Malai Kofta is a delicious dish of fried balls of potato and paneer in a rich and creamy mild gravy made with sweet onions and tomatoes.

Le curry Bhindi Masala est un plat indien de gombo sauté, cuit avec des oignons croquants, des tomates piquantes et des épices aromatiques / Bhindi Masala curry is a stir-fried Indian okra dish cooked with crisp onions, tangy tomatoes & aromatic spices.

Le Kadhi Pakoda est fait avec une sauce au yaourt cuite lentement pendant un certain temps. Les beignets sont fabriqués à partir de farine de pois chiches (besan), d'une pâte épicée à base d'oignons, de farine de pois chiches et d'assaisonnements / Kadhi Pakoda is made with a yogurt sauce that has been slow-cooked for quite some time. Fritters are made from gram flour (besan),spiced batter made with onions, gram flour and seasonings.

Le champignon Matar est un plat d'accompagnement au curry composé de champignons, de sauce aux noix de cajou, de pois verts, d'oignons, de tomates, d'épices et d'herbes / Matar Mushroom is a one pot curried side dish made with mushrooms, cashew sauce, green peas, onions, tomatoes, spices and herbs.

Jalfrezi aux légumes, préparé à la manière d'un restaurant avec un mélange de légumes, d'oignons, d'épices et d'herbes. C'est sain et délicieux / Vegetable jalfrezi, made in restaurant style with mixed vegetables, onions, spices and herbs. It's healthy & delicious.

(Gutti Vankaya) Le curry Brinjal farci est une recette de curry authentique et épicée à base d'aubergines tendres et petites dans une sauce à base d'arachides et de noix de coco. / (Gutti Vankaya ) Stuffed Brinjal curry is an authentic and spicy curry recipe made with tender and small eggplant in a peanut and coconut-based gravy.

Tawa Egg & Pepper Fry est un plat d'œufs indien rapide pour le petit-déjeuner ou le brunch à base d'œufs durs. / Tawa Egg & Pepper Fry is a quick indian egg dish for breakfast or brunch made with hard boiled eggs.

Le pulusu aux œufs est un ragoût piquant et épicé comme un curry aux œufs préparé avec des oignons et du tamarin / Egg pulusu is a tangy, spicy stew like egg curry prepared with onions and tamarind.

Le Malai Chicken Kofta est une délicieuse fusion du handi blanc crémeux et du badami korma avec le traditionnel. / Malai Chicken Kofta is a delicious fusion of the creamy white handi and badami korma with the traditional.

Le curry de poulet Andhra est le plat le plus savoureux à base de poulet, d'épices et d'herbes fraîchement moulues / Andhra Chicken Curry is most flavorful dish made with chicken, fresh ground spices & herbs.

Poulet cuit au tamarin, graines de moutarde, épices et feuilles de curry / Chicken cooked in tamarind, mustard seeds, spices and curry leaves.

Ce vindaloo de poulet est un plat indien de pommes de terre et de viande aromatisé avec des épices grillées comme la coriandre, les clous de girofle, le cumin, la cannelle, la cardamome et le curcuma / This chicken vindaloo is an Indian potato and meat dish flavoured with toasted spices like coriander, cloves, cumin, cinnamon, cardamom, and turmeric.

La recette Methi Chicken Curry est un délicieux curry où le poulet est cuit avec des feuilles de methi/fenugrec avec un gingembre épicé / The Methi Chicken Curry Recipe is a delicious curry where the chicken is cooked along with methi/ fenugreek leaves with a spicy ginger.

Le curry de mouton le plus savoureux et le plus authentique ! Viande tendre, mijotée dans une sauce à la noix de coco, relevée d'épices de curry indien / The most flavourful & authentic mutton curry! Tender meat, simmered in a coconut gravy, spiced with Indian curry spices.

Le mouton Rara est un plat indien populaire préparé lors d'occasions spéciales dans les régions du nord de l'Inde. L'association d'épices entières, d'épices en poudre et de mouton mariné en font un plat savoureux et épicé. / Mutton Rara is a popular indian dish prepared during special occasions in the northern regions of India. The combination of whole spices, powdered spices and marinated mutton make it a tasty, spicy dish.

Keema Matar est un curry indien populaire à base de viande hachée (Keema) et de pois verts (matar), assaisonnés d'épices indiennes chaudes / Keema Matar is a popular Indian curry made with ground meat (Keema) and green peas (matar), seasoned with warm Indian spices.

Le pulusu de poisson est un plat populaire de style Andhra où le poisson est mijoté dans un ragoût épicé et aigre. / Fish pulusu is a popular Andhra style dish where fish is simmered in a spicy and sour stew.

Crevettes cuites dans de riches épices, gingembre, ail et oignon, graines de tomates et épices indiennes / Shrimp cooked in rich spices, ginger, garlic and onion, tomato seeds and Indian spices.

Farine panifiable, lait, oeuf, levure sèche active, sucre blanc / Bread flour, milk, egg, active dry yeast, white sugar.

Pain additionné de beurre pain indien au levain de blé entier / Bread with added butter Indian whole wheat sourdough bread.

Yaourt grec nature, beurre, levée rapide, farine nature, ail / Plain Greek yogurt, butter, quick rise, plain flour, garlic.

Il s'agit d'un pain plat indien traditionnel, rempli de couches tendres et croustillantes. / This is traditional Indian flatbread and is filled with tender and crisp layers.

Le riz basmati est un plat de riz savoureux et aromatique très populaire dans la cuisine indienne. Il est obtenu en cuisant du riz basmati avec un mélange d'épices et d'herbes / Basmati Rice is a flavourful and aromatic rice dish that is popular in the Indian cuisine. It is made by cooking basmati rice with a blend of spices and herbs .

Ghee Rice is a classic and super aromatic South Indian meal made with rice, Ghee, whole spices and cashews.

Sambar rice is a dish made with lentils, rice, mixed vegetables, spices & herbs. It is a delicious, flavorful & protein packed dish that is also healthy & nutrient dense.

Recette Sambar, une soupe populaire de lentilles et de légumes du sud de l'Inde à base d'épices, de feuilles de tamarin et de coriandre / Sambar Recipe, a popular South Indian lentil and mixed vegetable soup made with spices, tamarind and coriander leaves.

Cette recette est herbacée, piquante et épicée, complétant parfaitement les plats tandoori / This recipe is herby, tangy and spicy, complementing tandoori dishes perfectly.

Le chutney de cacahuètes est un condiment couramment utilisé dans la cuisine du sud de l'Inde. Il est composé de cacahuètes grillées, d'oignon, d'ail, de piments rouges secs et de tamarin / Peanut chutney is a condiment commonly used in South Indian cuisine. It is made with roasted peanuts, onion, garlic, dry red chilies, tamarind.

Il est fait de rondelles d'oignon finement tranchées, épicées avec de la poudre de piment rouge et du chaat masala, et mélangées avec du jus de citron, des feuilles de menthe fraîche et du sel / It made with thinly sliced onion rings spiced with red chilli powder and chaat masala, and tossed with lemon juice, fresh mint leaves and salt

Recette de chutney de tomates pour les petits-déjeuners du sud de l'Inde comme l'idli, le dosa, le pesarattu, le pongal ou le roti, paratha. Chutney épicé, piquant et savoureux. / Tomato chutney recipe for South Indian breakfasts like idli, dosa, pesarattu, pongal or roti, paratha. Spicy, tangy & flavorful chutney.

Le Gulab Jamun est le dessert indien le plus populaire. Les Gulab Jamun sont des boules frites ressemblant à des beignets, imbibées de sirop sucré à la rose / Gulab Jamun is the most popular Indian dessert. Gulab Jamun's are deep-fried donut-like balls soaked in sweet rose-flavoured syrup.

Le dessert à la crème aux fruits est composé de fruits mélangés, de lait et de poudre de crème anglaise / Fruit custard dessert is made with mixed fruits, milk & custard powder.

Gajar ka halwa est l'authentique dessert indien à base de carottes râpées, de lait, de sucre, agrémenté de cardamome et garni de noix grillées / Gajar ka halwa is the authentic Indian dessert made from grated carrots, milk, sugar, laced with cardamom and garnished with roasted nuts.

Khubani ka meetha ou qubani ka meetha est un dessert indien à base d'abricots secs. / Khubani ka meetha or qubani ka meetha is an Indian dessert made from dried apricots.

Apricot Delight contient des abricots épépinés cuits avec du lait, du sucre, de la crème de cuisson, du lait concentré et de la poudre de crème anglaise. / Apricot Delight has deseeded apricots cooked with milk, sugar, cooking cream, Condensed Milk and custard powder.

Cette recette authentique de Masala Chai contient des épices indiennes parfumées, du thé noir et du lait / This authentic Masala Chai recipe features fragrant Indian spices, black tea, and milk.