Tenka Sushi (Brossard)

1 Rouleau saumon (6 mcx), 1 Rouleau Californie (8 mcx), *1 Rouleau Jardin (10 mcx), *1 Rouleau spécial crevette lotus (10 mcx), 4 mcx Sushis Assortis.

6 mcx Sashimi Saumon, Rs-11 Rouleau Tenka (8 mcx), Rs-07 Rouleau Dynamite/ Dragon eye (6 mcx), Rs-13Rouleau spécial Uluru (8 mcx), 4 mcx Gunkan-Maki Assortis.

Vegetarian

Garden Rolls(10pcs), Green Leaf Rolls(10pcs), Rainbow Rolls(8pcs), Spicy Tuna Roll(8pcs) , Shrimp Tempura(5pcs)，Sweet Potato Roll(8pcs)，assorted sushi(6)

Spicy Tuna Roll(8pcs), Avocado Roll (6pcs), Sweet Potato Roll(8pcs), California Roll (8pcs), Shrimp Tempura Roll (5pcs), Garden Rolls(10pcs), Light Rolls(10pcs), Tenka (8pcs), Assorted sushi(8pcs)

1 Rouleau saumon (6 mcx), 1 Rouleau Avocat (6 mcx), 1 Rouleau Thon Épicé (8 mcx), 1 Rouleau Californie (8 mcx), 1 Rouleau Philadelphia (8mcx), 1 Rouleau Patate douce (8 mcx), 1 Rouleau Saumon concombre(6 mcx), *1 Rouleau spécial Jardin (10 mcx), *1Rouleau spécial lotus (10 mcx), *1 Rouleau spécial arc-en-ciel (8 mcx), *1 Rouleau spécial Trésor(6 mcx), *1 Rouleau spécial Brossard (8 mcx).

Une entree de calmars frits (10-13mcx) Une entree de poulet Kaarage (8-10mcx) Rouleau classique avocat (6mcx) Rouleau classique mangue (6mcx) Rouleau special Brossard (8mcx) Rouleau special Tenka (8mcx) Rouleau special Uluru (8mcx) Rouleau special Jardin (10mcx) Gunkan-maki choix du chef(4mcx) Sashimi choix du chef (12mcx) Sushi choix du chef (4mcx)

Brossard Special Roll (8pc)Uluru Special Roll (8pc)Tenka Special Roll (8pc)

1 Rouleau Anguille / Eel (8 mcx / 8 pcs) 1 Patate Douce / Sweet Potato (8 mcx / 8 pcs) 1 Rouleau spécial Tenka (8 mcx / 8 pcs) Pétoncle, Crabe Épicé, Recouvert de Thon Épicé, Crabe Déchiqueté, avec Mayo Épicée. / Scallop, Spicy Crab, Topped with Spicy Tuna, Shredded Crab, with Spicy Mayo. 1 Mangue Tropical / Tropical Mango (10 mcx / 10 pcs) Crevette, Salade de Crabe, Avocat et Mangue, Sauce Maison à la Mangue, Feuille de Soya. / Shrimp, Crab Salad, Avocado and Mango, Special Mango Sauce, Soy Paper. Sushi Assortis (4 mcx/ 4 pcs)

Sashimi de Saumon (6 mcx/ 6 pcs) Sushi de Saumon (6 mcx/ 6 pcs) 1 Rouleau Saumon Concombre (8 mcx/ 8 pcs) 1 Rouleau Saumon Avocat (8 mcx/ 8 pcs)

Saumon, Salade De Crabe Et Avocat À L'intérieur, Frit, Recouvert De Masago, Sauce Maison Mayonnaise Épicée. / Rolled with Salmon, Crab Salad And Avocado, Fried, Covered with Masago, And Chef's Special Spicy Mayo Sauce.

Crevette Tempura, Avocat et Concombre, Croquant à l'extérieur, sauce d'anguille. / Rolled with Shrimp Tempura, Avocado and Cucumber, covered with tempura crisps, Eel sauce.

Crevette Tempura, Avocat et Asperges, roulé avec Feuille de Soya, recouvert de Saumon, Tranches de Citron et Tobiko, sauce maison Wasabi. / Douce Shrimp Tempura, Avocado and Asparagus, rolled with soya paper, covered with fresh Soya leaf, Salmon, Sliced Lemon and Tobiko, Sweet Wasabi sauce.

Crevette Tempura et Thon Épicé, roulé avec Feuille de Soya, recouvert de Salade de Crabe et Tobiko, sauce maison Mayonnaise Épicée. / Shrimp Tempura and Spicy Tuna, rolled with Soya Paper, covered with Crab Salad and Tobiko, Chef's special Spicy Mayo sauce.

Asperges, Avocat, Oshiko (Radis mariné) , Kanpyo (Gourde mariné) , et Concombre, Frit, sauce maison Wafu. / Asparagus, Avocado, Oshiko (Marinated radish) , Kanpyo (Marinated Gourde) , and Cucumber, Fried, Wafu sauce.

Anguille et Concombre, recouvert des Tranches d'Avocat, Masago, sauce d'anguille. / Rolled with Eel and cucumber, covered with sliced Avocado and Masago, Eel sauce

Saumon, Crabe, et Avocat, Tempura Frit, avec Mayo Épicée, Sauce d'anguille. / Salmon, Crab, and Avocado,Tempura Fried, with Spicy Mayo, Eel Sauce.

Anguille, Avocat, Fromage à la Creme, Tempura, avec Sauce d'anguille. / Eel, Avocado, Cream Cheese, Tempura Fried, with Eel Sauce.

Crevettes Épicées Croquantes, Recouvert de Sériole (Hamachi) , Oignon Vert, avec Sauce d'Ail Spicy. / Crunchy Shrimp Topped with Yellowtail, Scallion, with Garlic Sauce.

Thon Épicé, Avocat, Concombre, Recouvert de Thon, Sauce d'Ail Épicé Spicy. / Tuna, Avocado, Cucumber, Topped with Tuna, Spicy Garlic Sauce.

Pétoncle, Crabe Épicé, Recouvert de Thon Épicé, Crabe Déchiqueté, avec Mayo Épicée. / Scallop, Spicy Crab, Topped with Spicy Tuna, Shredded Crab, with Spicy Mayo.

Poissons Assortis Mariné, Tempura Frit, avec Sauce d'Anguille et Mayo Épicée. / Assorted Marinated Fish, Tempura Fried, with Eel sauce and Spicy Mayo.

Rouleau Californie Recouvert De Pétoncle Avec Sauce Crémeuse, Cuit Au Four, Sauce D'Anguille. / California Roll Covered with Scallop And Cream Sauce, Baked, Eel Sauce.

Anguille, Avocat, recouvert de Thon Épicé, avec Sauce d'Anguille. / Eel, Avocado, topped with Spicy Tuna, with Eel Sauce.

Mangue, Saumon, Salade de Crabe, Sauce Ponzu, Caviar de Saumon. / Mango, Salmon, Crab salad, with Ponzu Sauce, Salmon Roe.

Thon Épicé, Salade de Crabe, recouvert d'Abacore, Oignon Rouge Frit et Masago, Sauce d'Ail. / Spicy Tuna, Crab Salad, topped with Albacore, Fried red Onion et Masago, Garlic Sauce.

Tempura de Crevette, Salade de Crabe, Avocat, Caviar, Feuille de Soya, Sauce d'Anguille. / Shrimp Tempura, Crab Salad, Avocado, Fish Roe, Soy Paper, and Eel Sauce.

Rouleau Californie, recouvert de Poissons Assortis et Masago, Sauce d'Anguille. / California Roll, topped with assorted fish and masago, Eel Sauce.

Saumon Épicé et Concombre, recouvert de Saumon, Onion Frit et Masago, Sauce à l'Ail. / Rolled with Spicy Salmon and Cucumber, covered with Salmon, Fried Onion and Masago, Garlic Sauce.

Thon Blanc, Onion Vert et Avocat, roulé avec Feuille de Soya et Sésame, recouvert de Thon Épicé, Thon et Tobiko, sauce maison Wasabi. / White Tuna, Green Onion, Avocado, rolled with Soy Paper and sesame, covered with spicy tuna, Tuna and Tobiko, Sweet Wasabi sauce.

Kalware (Pousse de radis) , Omelette, Saumon, Avocat et Fromage à la crème, roulé avec Feuille de Soya, sauce maison à la Mangue et sauce Épicée. / Kalware (Radish Sprouts) , Egg, Salmon, Avocado and Cream Cheese, Rolled with Soya Paper, Special Mango sauce and Spicy sauce.

Crevette, Salade de Crabe, Avocat et Mangue, Sauce Maison à la Mangue, Feuille de Soya. / Shrimp, Crab Salad, Avocado and Mango, Special Mango Sauce, Soy Paper.

Omelette, Avocat, Poissons Assortis, Mangue, Mayonnaise, Frit, Sauce Maison à la Mangue et Sauce Maison Wafu, Feuille de Soya. / Egg, Avocado, Assorted Fish, Mango, Mayo, Fried, Special Mango sauce, Wafu sauce, Soy Paper

Poissons Assortis, Avocat, Jalapeño et Fromage à la crème, roulé avec Feuille de Soya, Frit, Sauce Maison Mayonnaise Épicée et sauce maison Wafu. / Assorted Fish, Avocado, Jalapeno and Cream Cheese, rolled with Soya Paper, Fried, Chef's special Spicy Mayo sauce and Wafu sauce.

Feuille de Riz, Caviar, Feuille d'oba, Crevette Tempura, Goberge, Sauce Spéciale. / Rice paper, Caviar, Oba Leaf, Tempura Shrimp, Crab Stick, Special Sauce.