Niji Sushi Bar ( Hurstville)

homemade Japanese style burnt cheesecake, 4 available flavour (Ube (purple sweet potato), Matcha, Yuzu, or Original)

miso tonkotsu soup with pork gyoza, and mix vegetables

udon served chilled, lemon, yuzu juice, white soy dashi base

三文鱼刺身5件。

石首鱼 3 件、金枪鱼 2 件。

石首鱼刺身 5 件。

三文鱼2条、金枪鱼2条、石首鱼1条。

三文鱼刺身3片、金枪鱼刺身2片。

三文鱼刺身3片、石首鱼刺身2片。

5片三文鱼肚刺身。

6片带子刺身。

5片烤三文鱼刺身。

5件金枪鱼刺身。

crumbed prawn and avocado roll with ao-nori, topped with mozzarella cheese and our special volcano sauce

66 件什锦迷你卷。

57 件什锦迷你卷、反卷和大卷。

67 件什锦寿司、迷你卷和反卷。

47件什锦寿司、刺身和船。

切碎的和牛、洋葱、青葱、鹅肝、腌苹果和松露油，搭配宣纸泡芙。

新鲜太平洋生蚝 2 粒配柚子橙子和 2 粒配姜醋松露油。

石首鱼刺身配柚子橙子、柠檬油、微香草。

薄片三文鱼刺身配柚子橙子、微香草和柠檬油。

烤牛肉片配焦糖洋葱、紫苏酱、炸大蒜、松露油。

烤三文鱼、自制泡菜、寿司饭、辣椒蛋黄酱、海苔玉米卷壳中的阿玛达雷。

软壳蟹、自制泡菜、寿司饭、辣椒蛋黄酱、海苔玉米饼壳中的阿玛达雷。

对虾、三文鱼、石首鱼、金枪鱼、扇贝、玉米、樱桃西红柿、洋葱、红薯片、自制酸橘汁腌鱼酱。

辣味新鲜金枪鱼配海苔脆片。

7 件什锦刺身和 6 件什锦握寿司、散寿司。

21件什锦刺身。

12 件什锦刺身、散装塔塔。

什锦握寿司 10 件。

2 件海虾刺身。

2件小龙虾寿司。

烤鳗鱼配一碗米饭、蔬菜沙拉和味噌汤。

什锦刺身配一碗寿司饭、蔬菜沙拉和味噌汤。

鸡肉碎配一碗米饭、蔬菜沙拉和味噌。

鸡肉碎和日式金咖喱配一碗米饭、蔬菜沙拉和味噌汤。

黄豆汤、豆腐、葱、裙带菜。

胡萝卜、黄瓜、豌豆芽、稻荷卷、牛油果、炒藜麦。

大虾、牛油果、黄瓜卷，配上牛油果、三文鱼、金枪鱼和石首鱼。

新鲜金枪鱼、黄瓜卷、辣椒粉、辣椒酱、辣天椒。

软壳蟹、黄瓜、韭菜、生菜卷，配上飞鱼籽、芥末蛋黄酱。

玉子，牛油果卷，配鳗鱼，鳗鱼酱。

炸天妇罗、蟹棒、牛油果、黄瓜卷、飞鱼子、辣味蛋黄酱、阿玛黛尔、辣天花。

大虾、牛油果、黄瓜卷，配上烤三文鱼。

天妇罗虾和黄瓜卷，配牛油果、辣天妇罗、辣椒蛋黄酱、阿玛黛尔。

煮熟的金枪鱼和黄瓜卷，配上牛油果、辣天芥末、辣椒蛋黄酱、阿玛黛尔。

碎鸡肉和黄瓜卷，配上牛油果、辣天芥末、辣椒蛋黄酱、阿玛黛尔。

天妇罗蟬蝦和牛油果卷，飞鱼子，辣椒蛋黄酱，青葱。

鸡肉碎、佩里佩里酱、鳄梨卷、马苏里拉奶酪、蛋黄酱。

鸡肉碎、牛油果、黄瓜卷、天芥末、炸猪排酱。

香煎和牛卷心菜卷，配上煎和牛片、炸洋葱、松露油、阿玛达雷。

煮熟的金枪鱼和鳄梨卷，上面撒上芝麻。

芝麻金枪鱼黄瓜卷。

三文鱼牛油果卷配芝麻。

三文鱼、鳄梨和奶油芝士卷，上面撒上芝麻。

照烧鸡肉、牛油果和黄瓜卷，撒上芝麻。

天妇罗虾牛油果黄瓜卷配芝麻。

煮熟的金枪鱼和鳄梨卷，配上烤三文鱼、洋葱、蛋黄酱和阿玛达雷。

照烧牛肉生菜卷配辣蛋黄酱和辣天花。

碎鸡肉、牛油果和黄瓜卷，撒上芝麻。

蟹棒、鳄梨、黄瓜和飞子卷。

龙虾沙拉和牛油果卷配上原味蛋黄酱和原味天芥末。

鸡肉碎、牛油果和奶油奶酪卷。

混合海鲜沙拉和牛油果卷，配上烤三文鱼、原味蛋黄酱、阿玛达雷和洋葱。

三文鱼牛油果卷配飞鱼子。

蟹柳丝沙拉和黄瓜卷配七味粉。

新鲜金枪鱼牛油果卷配辣蛋黄酱和辣天花。

豆荚加盐。

麻辣毛豆豆荚。

热锅炒毛豆配紫苏叶和芳香油。

绿海藻沙拉。

绿色沙拉、黄瓜、卷心菜、毛豆、胡萝卜、糙米、金枪鱼、洋葱酱。

绿色沙拉、黄瓜、卷心菜、毛豆、胡萝卜、糙米、三文鱼、洋葱酱。

味噌混合鱼刺身、飞鱼子、玉子、混合蔬菜、天芥菜。

脆皮豆腐，什锦蔬菜，自制芝麻酱。

蔬菜柿子、白菜、裙带菜、豆芽、生抽汤。

和牛片、白菜、裙带菜、豆芽、青葱、生抽汤。

3 件 天妇罗虾、白菜、裙带菜、豆芽、生抽。

鸡块、白菜、裙带菜、豆芽、生抽。

味噌拉面汤、五花肉、豆芽、玉米饼、青葱。

炒鸡蛋面、什锦蔬菜、鲣鱼片鸡肉。

炒鸡蛋面、什锦蔬菜、鲣鱼片海鲜。

炒鸡蛋面、混合蔬菜、鲣鱼片素。

buckwheat noodles serves chilled, kombu, men-tsuyu

香煎带子、香菇、奶油味噌酱、松露油。

煎三文鱼片配照烧酱、蒸蔬菜。

辣椒油醋虾饺。

油醋猪肉水饺。

和牛牛肉饺配辣椒油醋汁。

脆皮鸡腿肉、男孩排、照烧酱、米饭。

煎牛腰肉，照烧酱，牛油果碎。

烤五花肉配蒸包、生菜、辣味蛋黄酱、海鲜酱、自制泡菜。

炸鸡配蒸软包、生菜、辣蛋黄酱、海鲜酱、自制泡菜。

鸡大腿片和青葱串，淋上照烧酱。

和牛串烧酱油。

180克谷饲和牛牛排、海甘烧酱、香草盐。

玉米棒，用香松、青海苔调味。

黑甜味噌酱茄子。

炸豆腐、海苔、天妇罗汤、鲣鱼片。

炸鸡块、柚子蛋黄酱。

脆炸鱿鱼，青辣椒，柚子蛋黄酱。

crispy fried squid, green chilli, yuzu mayo sauce

各种时令蔬菜配天妇罗酱。

奶油芝士西葫芦花天妇罗，天妇罗酱。

新鲜太平洋牡蛎天妇罗，配上自制塔塔酱和飞鱼子。

三文鱼、石首鱼、大虾、什锦蔬菜配天妇罗酱。

大虾、三文鱼、石首鱼、鱿鱼、软壳蟹配天妇罗酱。

炸天妇罗虾配天妇罗酱。

天妇罗虾涂柚子汁、豆瓣酱和辣味蛋黄酱。

天妇罗巴尔曼虫尾，辣味蛋黄酱，飞鱼子，牛油果，生菜杯。