川湘楼 (Chinatown) - 川菜·湘菜·小龙虾·酸菜鱼

本店成立于 2009 年，是墨尔本正宗的美食天堂。深植中原口味，将传统与创新毫不费力地结合在一起。餐厅以“传承而不保守，创新而不忘本”为指导，采用澳洲当地食材，精心打造每一道菜肴。对于海外华人来说，它提供了一种温馨的家的味道；对于墨尔本来说，它揭示了中国鲜为人知的地区的真正品味。

请注意，我们的厨房含有鸡蛋、花生和小麦等成分，要完全消除这些成分可能具有挑战性。如果您有严重过敏现象，为了您的安全，请告知我们的工作人员，

🌶微辣🌶🌶中辣🌶🌶🌶特辣🌶🌶🌶🌶极辣。

争做澳洲最好吃的回锅肉，酱香浓郁，微辣适口

经典重庆江湖菜， 在辣子里面找鸡。麻辣鲜香，令人舌尖发麻。大量的干辣椒，鸡肉外皮酥脆，香料芳香。质地和口味的大胆融合。

墨尔本最优质，最地道的辣椒炒肉。薄薄的猪肉片与充满活力的辣椒一起炒，创造出一种混合的质地和味道，令人愉悦。

累计销售超60000份 酸菜比鱼好吃，能喝汤的酸菜鱼 大骨老鸡熬制高汤，有料! 非物质文化遗产酸菜，地道!

累计销售超100000份 选用AA级小龙虾搭配传统手工面或刀削面 嗦上一口两口三口不过瘾（25～35只)

非物质文化遗产，成都市特色名小吃 （选用白芸豆制作）

还原1862年麻婆豆腐当初的味道

优质和牛和浓郁的黑胡椒酱，带来精致的风味体验

湘菜家常菜，性价比一流🌶

番茄味超级浓郁，拌饭简直一绝 特价菜不接受备注换口味哦

嫩牛肉，牛肚，牛腱，牛心 一碗贵州酸汤 可以吃2碗米饭

累计销售超20000份 纵览墨村说家宴，听取蛙声一片 麻辣鲜香，令人舌尖发麻。肉质多汁，外皮酥脆，香料芳香。质地和口味的大胆融合。

咸蛋黄香辣味是你爱的味道吗 酥脆的鸡块和软骨片搭配浓郁的咸蛋酱，带来令人愉悦的嘎吱声和美味的满足感。

来感受咸鲜香辣，还带点甜的乐山风味吧

极致的麻辣，确认过眼神，是江湖最好吃的鸡！ 江湖有情有义，兄弟啤酒吃鸡！ 鲜嫩的鸡肉在诱人的辣椒和芳香花椒酱汁中翩翩起舞，浓郁的味道点燃您的味蕾。

原汁原味烤羊排 鲜嫩、脱骨的美味与包括辣椒、小茴香和芝麻在内的美味香料混合在一起。一顿满足的肉食盛宴！

嫩牛肉，牛肚，牛腱，牛心 一锅贵州酸汤可以吃三碗米饭。

这菜也太费米饭了 小米辣炒牛肉，搭配香菜提香的经典湘菜

传统沸腾水煮鱼经过团队的创新升级，加入了椒盐秘方，用最新鲜的食材，做最正宗的美味

降龙爪爪升级了， 虎皮更入味， 口感绝佳

江湖菜顶流，一盆满足 豆腐花、黑鱼片和肥肠以及辣椒汤的组合创造了风味和发酵香气的交响乐。

充满蒜香的排骨外酥里嫩，给人带来令人满意的酥脆和美味

重庆江湖菜的鼻祖

成都砂锅菜的代表

口感鲜嫩可口、清淡味美、荤而不腻、营养丰富

广式经典美味

美国中餐的招牌菜

优质蔬菜，墨尔本难得一见

老长沙街头美食来墨尔本了 金黄色的甜甜圈由糯米粉制成，油炸至完美，然后与甘美的红糖酱混合。

肥肠劲道十足，色泽红亮，质地软烂，滋味鲜香，回味悠长

口感软嫩，麻辣鲜香

肉香浓郁多汁，蒜泥黄瓜解腻

酸，辣，爽，根本停不下来

这是一道来自中国四川地区的一道风味爽口的菜肴。它的特色是冷熟面条。面条上涂着火辣麻辣的川酱，由辣椒油、花椒、醋、酱油、大蒜和生姜等成分组成。

一道丰盛的亚洲菜肴，将火腿、豌豆和鸡蛋与香喷喷的炒饭结合在一起。

鲜嫩的鸡肉在诱人的辣椒和芳香花椒酱汁中翩翩起舞，浓郁的味道点燃您的味蕾。

小时候奶奶做这个菜， 我每次都要吃2碗饭 煎鸡蛋配上猪肉片，拌上充满活力的辣椒，创造出一种混合了质地和味道的混合体，令人愉悦。

精心炖制至完美，呈现出独特的质感。用芳香香料、大豆和火锅酱调味，带来美味体验。

爽口下饭神器，开胃酸豆角与肉末产生出美味的火花

干饭人必备 经典川菜，肉质软嫩，鱼香味十足

优选五香肉干，地道的家乡味

自制烟熏重庆口味腊肉，肥肉晶莹透亮

原切最优质的猪排骨，匠心的烹饪 14年的糖醋排骨的沉淀

腰花、猪肝、猪肚、 自贡招牌菜（中辣）大油大火10秒出锅 可能会有血丝，标枪套餐，不喜勿进

薄脆可口，极致刀工

双脆组合，爽脆可口

醉清风一壶酒，天仙都偏爱的风味尤其适合江湖行走，好不潇洒快意

酸辣爽口

辣椒中的爱马仕，是墨尔本独家的味道哦

精心调味的香脆炸豆。

四川浓郁乡土特色的九大碗之一的传统菜

让你欲罢不能 飘香千里，遗臭万年

传统小吃，经典呈现

农家手工制作，是妈妈的味道

我很丑，但是我很温柔

不吃火锅，就吃烤鱼天朝空降清江鱼【又名黔鱼，长江鮰鱼】，家乡的味道已包含300克豆花。

已包括少量配菜，可另外添加在浓汤中炖煮入味的改良烤鱼吃法送餐到家后任然能保持最佳口感。

经典香辣味🌶🌶，搭配年糕，西芹，藕片。

将青蟹和虾等新鲜海鲜与芳香香草、蔬菜和咸味酱汁一起在热锅中翻炒。这种烹饪方法赋予令人愉悦的烟熏味和完美的烤焦感，从而烹制出鲜嫩多汁的海鲜，并带有令人满意的蔬菜嘎吱声。

澳洲野兔与四川自贡盐帮菜系的完美结合

鲜椒麻辣味。

号称麻辣烫的祖师爷，十种配菜吃不腻，包括鸭血，毛肚，黄喉，牛肉丸，午餐肉，牛肉片，豆皮，竹笋，木耳，豆芽。

将 M4-M5 级和牛薄片在热气腾腾、芳香四溢的辣椒汤中短暂烹制。汤底富含花椒、大蒜、生姜等香料，麻辣鲜香。

太香了，是你没吃过的美味 创造了味道和香气的交响乐

不愧是米饭杀手 脆脆的花菜+小肉肉，蔬菜里Top 1 有机花菜与切成薄片的猪肉一起炒，创造出和谐的口感组合

配米饭两碗都不够吃 空运的千叶豆腐

铁板烧烤孜然味 绝不辜负您的胃🌶🌶

选用最优质的小包菜（牛心菜) 家常菜，百吃不厌

酸辣开胃，土豆丝的灵魂吃法

脆嫩爽口，人人都爱吃

这些嫩芽经过快速翻炒，以保持其新鲜酥脆的口感。

现榨西瓜汁，含有30%冰沙。

我不是没有前任，只是忘记了说分手而已

恋爱可以慢慢谈，这个必须马上喝

不想吃白米饭？ 试试白米糕，让你一试难忘！

川味小吃中的经典 老红糖搭配黄豆粉，每桌必点

生活太苦啦 需要来点甜~

泰国茉莉香米在带有密封锅的烤箱中烘烤，以便蒸汽进入，确保每粒谷物均匀煮熟。

炒饭也有这么高级的味道！ 极致的美味，亲民的价格

百搭任何炒菜，尝尝农家肉炒肉拌面，尖椒鸡拌面，回锅肉拌面，小炒牛肉拌面，碎米芽菜鸡拌面，效果不错哦。

香气四溢色金黄, 酸脆爽口味称王

一时喝着一时爽一直喝着一直爽

国酒茅台

43度红星二锅头蓝瓶绵柔。

0糖，0脂肪，0卡路里。

花草茶。